湘潭市人民政府副市長吳勁松督導包保主體落實食品安全“兩個責任”工作機制
2022-11-30 20:36:20
來源：湖南法治報 | 編輯：李林俊 | 作者：劉璐 | 點擊量：7497
湖南法治報訊（劉璐）11月29日下午，湘潭市人民政府副市長、市公安局局長吳勁松帶隊到長郡湘潭高新實驗學校，督導食品安全“兩個責任”工作機制落實情況。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長曾正紅參加督導。
督導組走進食堂后廚，對照任務清單，詳細了解了食品安全管理體系、常態(tài)化防控、應急處置、宣傳培訓落實情況，仔細查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、進貨臺賬登記、餐飲具和設施設備的清潔消毒等情況，聽取了校方關于每日就餐人數(shù)、食譜安排、食品安全工作開展情況的介紹以及監(jiān)管部門對食品安全“兩個責任”工作的指導意見和建議。
?吳勁松強調三點工作意見
01要高度重視，高位推動
校園食品安全事關師生身體健康，是食品安全工作的重中之重。要對標對表，嚴格對照任務清單的27項內容，強化安全措施，避免發(fā)生校園食品安全事故。
02要規(guī)范措施，規(guī)范程序
要嚴格執(zhí)行食品安全相關制度和標準，強化對食品衛(wèi)生的監(jiān)督，實行日管控、周排查、月調度，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，不留隱患。
03要嚴明責任，嚴格監(jiān)管
食品安全管理責任要落實到位，要抓好食品安全管理人員的健康管理和學習培訓，不斷豐富專業(yè)知識，提升管理標準，對玩忽職守、失職瀆職的，監(jiān)管部門要依法依規(guī)追究相關責任，堅決守住食品安全底線。
一審：李林俊
二審：伏志勇
三審：萬朝暉
責編：李林俊
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